湖盐和海盐——这些，我们大概是插不上手，但我们可以弄矿盐啊——”
王子安笑呵呵地重新抄起水饺皮，得趁着人多多包点，不然自己一个人弄太冷清了。
“矿盐？”
所有人都不由目瞪口呆，李承乾忍不住小心翼翼地抬头看了一眼自家这位粗腿先生，试探提醒道。
“先生，矿盐杂质太多，曾经吃出过人命……”
王子安有些意外地看了一眼，在自己面前陪着小心的李承乾。
这不挺好一孩子吗？
还知道考虑这个。
后期怎么会变得那么糟糕了呢？
王子安这边还没感慨完呢，就见灶台下堆起浓烟……
“老李，还不赶紧的！”
你一个不会烧锅的，瞎献什么孝心啊！
王子安有些无语地看着他，不过也没生气，人家堂堂一个太子，肯去烧锅就不错了，还指望人家会这个技能啊。
李世民到底是烧的次数多了，三下五除二就把多余的劈柴给扯出来了，红彤彤的火苗升起，臊得李承乾满脸通红。
“治大国如烹小鲜，烧锅也差不多是这个道理，不是你往锅底下填的劈柴越多，它就烧的越旺，而是要注意分寸，留出间隙，慢慢来，才能让每一份柴火都发挥出最大的功效……”
王子安随口指点了他一句。
烧锅也没啥大技巧，稍微一说就好。
李承乾闻言不由若有所思，李世民干脆起身，又把灶台让给李承乾。
“来，自己再试试——”
这种道理啊，你给他讲一千遍，一万遍，也不如他自己实际操作一次。看起来，自己把承乾送过来是对的。
可惜，高明是太子，不能久离东宫，不然真想把这孩子留这里，日夜接受子安的调教啊。
等李承乾这边小心翼翼地接过烧锅的活儿，李世民这才扭头看向王子安。
“你的意思是说，用你这种办法，可以解决矿盐有毒的问题。”
“不错，没白跟我混这么长时间，是你比儿子聪明了那么一点点……”
不理会王子安的调侃，李世民脸上不由浮现出惊喜的神色。
“长安城西有一处矿盐，储量很大，只是杂质很多，荒废在那里已经很久了，我们正好可以拿下来——”
李世民说着，忍不住在原地踱了几步，一脸兴奋地望着王子安。
“人手我来安排，需要什么器械你来说，我马上安排人手打造——”
“工具你自己打造行，人手就先从东山那边找吧——两个石炭矿，加一个洗煤厂，一个煤球加工厂也用不了那么多人，如今天寒地冻的，城东的道路暂时也没法整修，就先让他们去盐场那边吧——记得给人吃饱饭，发工钱……”
王子安摆了摆手，简单地把事定了下来。
正好可以缓解一下东山那边的粮食压力，虽然现在粮价便宜了，但养那么多人，压力还是很大，能给他们多找条出路，就尽量多找一条吧。
人逢喜事精神爽，连长孙无忌刚刚挥袖而去的阴影都消退了许多。
热腾腾的水饺端上，清新可口的小菜摆上，再来一坛二锅头，几个人整整齐齐地坐了一桌子。
“俗话说，好吃不过饺子，好玩不过——咳，嫂子，你来尝尝这饺子怎么样——”
这话不能说！
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